Molded Avacado-Tomato Salad 2 envelopes unflavored gelatine ¾ cup mayonnaise or salad dressing ½ cup fresh lemon juice 1 tablespoon Frank’s Instant Minced Onion 2 cups hot water 1/3 cup chopped celery 1/3 cup fresh lime juice 1/3 cup chopped cucumber 1 ¼ teaspoons salt 2 cups diced avocado 1 1/16 teaspoon Frank’s Ground […]
Curried Mustard Butter
Curried Mustard Powder ½ cup butter or margarine 2 tablespoons Frank’s Mister Mustard ¼ teaspoon Frank’s Curry Powder Soften Butter or margarine and blend with Frank’s Mister Mustard and Frank’s Curry Powder. Spread on each slice of bread when making chicken, turkey, seafood, egg or ham sandwiches. Yield: 2/3 cup Printable copies: […]
Liverwurst Pate
Liverwurst Pate ½ lb. Liverwurst ¼ teaspoon Frank’s Ground Cloves ½ teaspoon Frank’s Celery Salt 1 teaspoon Frank’s Mister Mustard ¼ teaspoon Frank’s Red Hot Sauce 1 teaspoon fresh lemon juice 4 tablespoons heavy cream or undiluted evaporated milk Mix liverwurst with a fork until smooth. Add remaining ingredients. Stir until well mixed. […]
Polish Fritters
Polish Fritters 12 egg yolks 1 whole egg ¼ lb powdered sugar Mix Together and beat until light-colored. Add 1 wine glass of cognac. Work gradually into this mixture about 1 quart of well-sifted flour. When dough is rather stiff, knead it lightly, cover and let stand for an hour or two. Then roll […]
Gombás Omlett (Mushroom omelet)
Gombás Omlett Négy ounce vajból 3 kanál liszttel rántást készitünk és felersztjük fél csésze forró tejjel. Mikor kihült, összevegyitjük 3 tojássárgájával. A palacsinasütőn 4 lepényt sütünk ebből a masszából. Hármat megkenünk apróra vágott, párolt gombával, a negyediket a tetejére tesszük és a sütőbe téve, mégegyszer átsütjük az egészet. Mushroom omelet. Make a […]